Ren’o pizza s’installe au château d’eau les dimanches soir

Après un BEP et un Bac Professionnel en électrotechnique suivis de deux années d’expérience dans ce domaine, Renaud BUGNARD décide de se reconvertir et de transformer sa passion pour la restauration en métier en obtenant un CAP Cuisine. Fort de plusieurs années d’expérience en cuisine, notamment en tant que pizzaiolo, il saisit l’opportunité de reprendre le camion Pizza J’adore de Delphine BOUVIER et crée ainsi Ren’o Pizza. Animé par la passion de son travail, il propose tous les dimanches soir de 17h à 22h des pizzas au feu de bois entièrement faites maison, avec une pâte élaborée en double fermentation BIGA, une sauce tomate mijotée chaque jour et une pizza du moment préparée à partir de produits de saison. Prochainement, il proposera également sa propre huile pimentée. Ren’o Pizza se déplace aussi pour accompagner tous types d’événements privés.

Ren’o Pizza : Tous les dimanches soir de 17h à 22h - 07 61 60 17 93 (même numéro que Pizza J’adore) - Instagram Ren’o pizza