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Das französische
Museum der Brauerei
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Das
französische Museum der Brauerei befindet sich
in der ehemaligen Brauerei von Saint-Nicolas-de-Port.
Seit langem ist die Brauerei eine Tradition in Lothringen.
In unserer Stadt existiert sie seit 1786.Sie wurde mehrmals
verkauft, verändert, vergröbert und 1931 wurde
dieses Gebäude gebaut. Sie blieb hier bis 1986,
als sie geschlossen wurde. Das Gebäude stand dann
unter Denkmalschutz und wurde von der Stadt Saint-Nicolas-de-Port
gekauft und als Museum eingerichtet. |
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Der
Besucher kann im Museum die vier Etappen der Bierherstellung
entdecken.
Ein
grober Teil der Verwaltungsräume stellt heutzutage
Schilder, Gläser, Werbungen vor, deren Thema
immer die französische Brauerei ist.
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Die
Besichtigung, die der Besucher allein oder mit einem
Führer machen kann, dauert ungefähr anderthalb
Stunde und endet im Kellerbar mit einer Bierprobe.
Dieses Bier wird speziell für das französische
Museum der Bauerei gebraut.
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